Gotong royong membuat kuih bangkit

Pada 11 November 2011 nie, anak buah hubby nak berkahwin, jadi wan dan ipar2 serta anak buah yang lain kena gotong royonglah. Hubby wan kan orang Jawa jadi rewang atau gotong royong memang menjadi kemestian. Semalam gotong royong membuat kuih bangkit.

Mula2 terkejut juga, ingatkan guna oven masak kuih tapi guna dapur kayu. Yang bagusnya guna dapur kayu nie, kuih cepat masak berbandinglah guna oven. Nie wan letakkan gambar ye.

Kuih bangkit yang sedang dimasak menggunakan dapur kayu

Najwa dan Najla sempat membantu memasukkan kuih bangkit yang dah siap ke dalam plastik

Keadaan semasa gotong royong dijalankan.

Wan dengan kuih bangkit yang telah siap dan ada yang terhangus. Wan cuma tolong sikit2 je lagipun dengan keadaan kesihatan yang tak mengizinkan tak bolehlah buat keje berat2.

Salam..

Dah lama wan tak update blog nie yea. Keadaan keje yang agak sibuk kerana PBT telah mengambil alih kerja-kerja daripada Alam Flora dan kesihatan yang tidak berapa mengizinkan untuk nak update selalu.

Mesti ramai yang pelik wan dah kurang cerita pasal susu ibu. Actually wan masih lagi membantu ibu-ibu di ofis sekiranya ada mereka yang memerlukan.Cuma untuk mengadakan Support Group Meeting (Perjumpaan Ibu ke Ibu ) dalam masa terdekat nie di ofis tidak rasanya. Sekiranya ada kelapangan, dan wan ada berjumpa dengan ibu-ibu yang mengandung, akan cuba promote juga tentang susu ibu. Walaupun telah mengadakan Program Susu Ibu di sini, namun masih ada ibu-ibu yang tidak tahu lagi . Yelah bukan semua ibu yang pergi masa Sambutan Susu Ibu dan SGM yang wan buat.

Cuma yang bestnya telah ramai yang cuba untuk menyusukan anak secara eksklusif.Insyallah akan bertambah dan bertambah lagi. Menyusu adalah satu fitrah, namun bagi wan ilmu perlu ada dalam diri supaya kita akan lebih yakin lagi.

Pasal kesihatan wan, mesti ramai yang telah tahu yang wan telah kena slip disc.Walaupun haya satu disc problem, tapi kesannya memang ketara.Wan tak boleh duduk lama dan berdiri lama. Ada wan baca boleh buat suntikan (daripada http://www.proclinics.com/)  untuk mengurangkan sakit.Tapi macam tak berani. Bila nak period lagilah sakit pinggang nie. tapi wan punya problem banyak di bahu ..Memang kena redha dan banyakkan bersabar.

Nie gambar Najla dan Najwa masa tengah tunggu wan wat terapi fisio dengan Dr Chong di PJ. Lepas buat rawatan memang ok tapi kalau tak jaga postur boleh jadi balik.

Najla yang sedang menunggu wan. Nie gambar najla yang wan telah potong rambutnya.

Najwa yang sempat melukis gambar semasa menunggu giliran Wan.Najwa nie memang suka melukis dan mewarna.

Aktiviti anak-anak

Salam,

Dah lama lagi tak update blog nie. Ok nie wan letakkan gambar-gambar anak masa mewarna

Najwa dan Najla yang sedang khusyuk mewarna.

Gambar star dan square yang diwarnakan oleh Najla.

Gambar rumah yang dilukis dan diwarnakan oleh Najwa. Najwa nie kegemarannya memang melukis dan mewarna.

Samb membuat Biskut Raya

Ok Biskut kedua yang dibuat adalah Biskut Cornflakes Kismis.Biskut nie pun tak susah dibuatnya.


Gambar Najwa yang sedang hendak mencampurkan doh yang siap ke dalam cornflakes. Yang ada rambut tu rambut hubbyku, dia pun tolong sekali. Kitaorang tukar2 turn bila wan susukan Najla hubby atau mak akan tolong. Yelah sebab keesokkan hari dah nak balik rumah pulak.So, kena buat cepat sikit.

Nie gambar biskut Cornflakes yang telah siap, cuma tinggal dibakar sahaja.

Gambar Biskut Cornflakes Kismis yang telah siap dibakar

Biskut yang 3 Biskut Onde-Onde

Biskut nie sebenarnya adalah antara kesukaan Wan. Masa kecik-kecik dulu memang suka makan biskut nie.

Najwa dan Najla sedang memmasukkan tepung yang telah diayak. Biskut nie menggunakan 3 tepung iaitu tepung kastard, tepung kek dan tepung jagung. Untuk menjadikan biskut nie bewarna hijau, kena letak esen hijau epal.

Selepas siap dibancuh, kena buat bulat dan perlu diisi dengan kismis di dalamnya. Gambar Najwa sedang meleperkan adunan bulat untuk diletakkan kismis

Dan akhirnya setelah diletakkan kismis, perlu disapu dengan putih telur dan digelekkan ke kelapa yang telah diparut. Wan tak sempat nak ambik gambar yang telah siap, sebab kena balik Shah Alam sebab esok Najwa nak g sekolah. Keje sekolah diapun tak siap lagi.

Membuat Biskut Raya dengan anak-anak

Salam,

Dalam entry nie wan nak update tentang Biskut Raya yang wan bersama mak wan ,anak-anak dan hubby di rumak mak di Hulu Langat. Alhamdulillah akhirnya berjaya juga membuat Biskut Raya setelah lama wan tak membuatnya. Rasanya last buat masa baru kahwin.Lepas dapat Najwa dan Najla dah tak buat. Tahun ni buat sebab Najwa dan Najla dah besar sikit.Dan najla pun telah tidak takut orang lagi.

Biskut Raya 1 yang dibuat Biskut Mazola

Gambar nie masa Najla tengah menolongku untuk meletakkan kacang ke dalam blender. Biskut Mazola nie lebih kurang macam biskut kacang cuma ianya menggunakan Minyak Mazola.

Nie pula gambar Najwa dan najla semasa membancuhkan tepung gandum ke dalam kacang yang telah diblender. Setelah siap dibancuh, biskut ini perlu diterap, selepas diterap baru sapukan kuning telur.So, masa nie turn Najwa yang sapu.Tara....biskut Mazola yang telah siap dibakar.

Aktiviti memasak bersama dengan anak-anak

Salam,

Em.. dah lama lagi tak update blog nie. Keadaan keje yang sedikit busy menyebabkan ku tak sempat update. Ok ni wan nak citer pasal aktiviti memasak bersama anak-anak. Sempena bulan puasa tahun nie, sekiranya ada kelapangan wan dan anak-anak akan memasak terutama pada hari Cuti. Kalau hari keje tak sempat, sebab balik rumah mesti dekat nak sampai pukul 6.30 . So, dah kepenatan ditambah lagi dengan Najla yang masih hendak menyusu dan sakit slip disc ku nie.

Nie gambar najwa sedang memukul telur dan gula untuk dibuat puding karamel.

Nie pula Najla dan Najwa tengah mengacau campuran telur,gula, susu cair dan esen vanila.

Tara.......puding karamel yang telah siap. Yang di bahagian depan yang pecah tu, sebab kedua-dua anakku dah tak sabar nak makan.

Aktiviti memasak yang kedua pula, adalah Spagethi Bolognaise.

Najwa tengah khusyuk memotong cendawan butang.Alhamdulillah Najwa nie sudah boleh diharap untuk melakukan kerja-kerja hirisan dan potongan.

Najla yang sedang menumis bawang dan daging cincang.

Tara......Spagethi Bolognaise yang telah siap.

p/s; Alhamdulillah puasa tahun nie, dah banyak kali wan melakukan terawih di Surau di rumah. Yelah kedua-dua anak wan dah besar. Najla pun dah tak takut dengan orang.Jadi senang sikit.Cuma yang tak best, rasanya 10 malam terakhir macam tak boleh sebab akan cuti bendera merah. Mudah2an akan datang lambat sikit.

Lupa nak citer Puasa tahun ni, wan dah tak bersahur bersungguh-sungguh macam dulu.Sebab dah tak mengepam susu di pejabat. Just makan roti atau sedikit nasi je. Cuma tahun ni agak mencabar sebab wan kena slip disc dan gastrik pada puasa tahun nie. Em...kena banyak bersabar kan.

Salam......

Em......dah lama sangat wan tak update blog nie. Dah bersawang rasanya. Masa bulan 6 nie sibuk dengan Pertandingan Zon Bersih antara PBT Selangor. Kebetulan kawasan jagaan aku iaitu Batu 3 yang terlibat so, busy sikitlah.

Alhamdulillah berita terkini mendapati MPSJ telah memenangi Pertandingan tersebut. Kami Juara untuk Kategori Kebersihan dan keseluruhan.

Bersama rakanku Mazlina semasa pertandingan dijalankan.

Manakala pada 26 Jun aku sempat menghadiri SGM (Support Group Meeting) di Bangi. Semasa SGM nie aku masuk ke kumpulan Kak Kamariah. Jadi banyak ilmu yang dapat dikongsi terutama untuk ibu-ibu baru kerana tajuk SGM ye When have a New Baby.

Dan pada 16 Julai 2011, Hari Sambutan Susu Ibu peringkat MPSJ telah dijalankan.Alhamdulillah semuanya berjalan lancar walaupun semasa hendak membuat sambutan baru je selesai Zon Bersih. Gambar nanti wan update kemudian ye. Boleh tengok di blog http://www.ezurin.blogspot.com/ tentang program nie.

Terima kasih kepada suamiku, anak-anakku, Pn. Sharifah (Setiausaha Puspanita MPSJ) , rakan-rakan ofis (Azlina, Nazrul, Shaiful, Raziq, Razif, Shahrizal, Diah, Zana, Nani dan lain-lain ),rakan-rakan Puspanita MPSJ dan kakitangan Di Bahagian Korporat , Kak Kamariah,pekerja-pekerja Susuibu.com para-para juri iaitu Salwa, Shahida, Dynas Mohktar, rakan PC yang hadir Rafidah, Hasma, Misah dan lupa juga kepada Ayu yang dapat hadir. Jasa baik anda diucapkan ribuan terima kasih.

Sekiaranya ada terkurang, maafkan ku ye.

Insyallah mungkin tentang sambutan ini akan disiarkan di TV1 mulai minggu ni pada jam 5 petang dan 8 malam.

Selepas Sambutan Susu Ibu, aku bergegas pula ke majlis perkahwinan anak buah suami. Alhamdulillah berjalan dengan lancar.

Cuma, mungkin setelah banyak aktiviti yang Wan buat pada bulan 6 dan 7, Wan telah kena serangan slip disc semula, pinggangku telah mulai sakit. Pada minggu lepas Wan telah MC 2 hari. Alhamdulillah pada hari ini, agak kurang sikit.

Jadi kesimpulannya Wan tidak boleh aktif sangat. Kesian kepada suami dan anak-anak di rumah. Hubby memang kena buat all keje rumah keranan Wan terpaksa kena bed rest.